Скачать Сие да будет вам в пищу… Книга вегетарианских рецептов бесплатно

Сие да будет вам в пищу… Книга вегетарианских рецептов — Книга содержит около 1000 рецептов и призвана помочь освоить основные принципы и ресурсы вегетарианской кухни в условиях Европейской части СНГ. При достаточном разнообразии продуктов следование рецептам этой книги поможет вам и вашей семье получать из растительной пищи все, что необходимо для полнокровной жизни.

Название: Сие да будет вам в пищу… Книга вегетарианских рецептов
Автор: Коллектив
Издательство: Благовісник
Год: 1997
Страниц: 184
Формат: PDF
Размер: 19,20 Мб
Качество: Отличное

Содержание:

Салаты и другие блюда из сырых продуктов
Холодные салаты и винегреты из отварных овощей
Первые блюда: бульоны, похлебки, тюри, рассольники, борщи, щи, супы
Отварные и тушеные блюда
Сложные блюда: паштеты, голубцы, рагу, фаршированные, овощи, икра и другие
Печеные овощи, запеканки
Каши, плов, макароны, кукуруза, салаты с крупами
Котлеты, биточки, лепешки, оладьи, блины
Изделия из теста, фарши и начинки
Блюда с фруктами и напитки
Заготовки впрок
Овощные заготовки
Фруктовые заготовки
Блюда из дикорастущих растений
Салаты
Первые блюда